雅室牛排成立將近三十年 為台北知名的老字號牛排館之一
每日有新鮮的龍蝦 還有我跟姐姐都沒有吃過的威靈頓牛排
這次姐姐生日我們就決定來吃吃看了
↑ 我訂的是雅室牛排仁愛圓環店
旁邊的富邦大樓有特約停車場 用餐可折抵兩小時
↑ 店裡明亮乾淨 裝潢以典雅的黑白色系風格
雖然沒有很華麗的裝飾品 但座位寬敞又舒適
↑ 當月壽星的桌上還有放著一個生日帽 超可愛的
↑ 入座後先來看看菜單吧~~~~~
↑ 雅室的商業午餐非常便宜 下次再來試試看
↑ 套餐
↑ 單點
↑ 限時優惠
↑ 姐姐用EZTABLE訂位預付4000元 有招待一人一杯紅酒或白酒
↑ 點完餐後先來看看可愛的龍蝦們
龍蝦為每日限量的活龍蝦 記得要先預約唷!!!
↑ 麵包-葵花籽橙皮麵包與雜糧裸麥麵包
熱騰騰的麵包塗上奶油超好吃的
↑ 前菜-香煎干貝佐魚子醬
生食級干貝配上青豆泥 蘆筍 蛋碎 生菜
整體搭配起來味道很好 只是份量偏少
↑ 前菜-阿爾薩斯焗田螺
因為比較少吃到田螺 所以想嘗試看看
很害怕有腥味不敢吃 但吃起來很香口感也很好
↑ 前菜-紅酒炆牛舌
牛舌搭配紅酒醬與千張豆皮與醃製南瓜
↑ 前菜-和風炙燒鮪魚
這到是我們這幾個前菜裡最喜歡的
炙燒鮪魚配上上方的高湯凍超級好吃
份量上也讓人非常滿足
↑ 湯-焗烤起司洋蔥湯
真材實料的洋蔥湯 洋蔥很多很濃郁
↑ 湯-招牌酥皮蘑菇湯
上桌後服務人員會幫忙把酥皮放到盤子上
酥皮烤得很酥脆 蘑菇湯也很濃郁
↑ 準備上龍蝦主餐前會發給每個人一張圍兜兜
↑ 主餐-蒸烤加拿大活龍蝦(半尾)&雅士新威靈頓牛排(6oz) $2180
第一次吃到威靈頓牛排的我們覺得超好吃
外層的酥皮又香又脆 內層的牛排肉質軟嫩肉汁豐富
搭配再一起真是太讚了 裡面還帶有松露的香氣
新鮮的龍蝦吃起來也十分鮮甜 不過有一隻的膏是綠色的有點噁心><
↑ 主餐-蒸烤加拿大活龍蝦&美國CAB安格斯黑牛老饕牛排(10oz)
爸爸跟媽媽點的雙人分享套餐的老饕牛排吃起來超級嫩
如果喜歡比較軟嫩的牛排很適合點這個
↑ 甜點-冰火熔岩巧克力蛋糕
冰淇淋搭配熔岩巧克力蠻好吃的
↑ 甜點-提拉米蘇
↑ 甜點-經典雅室手工布丁
↑ 飲料
↑ 當月壽星有招待小甜點一份
是一個小小的蛋糕 上面寫著Happy Birthday
但因為我自己有做一個可愛的熊熊蛋糕送給姐姐 就忘記拍店裡送的蛋糕了XD
-
整體來說東西好吃.CP值高.氣氛好.服務親切
服務人員幫我把蛋糕端上桌後還在旁邊說:哇~好可愛的熊熊唷
雖然不是走很高檔的專業服務 但讓人感覺很親切
很適合來約會或是慶生 是會讓我想再去二訪的好餐廳
2024/11/09
今年姐姐生日我們又來吃雅室牛排慶生
因為剛好雅室牛排滿30週年有期間限定的優惠
加購龍蝦七折與1994年出生贈送紅酒一支的活動
剛好我是1994年出生的 我們就決定再來吃一次啦~
↑ 桌面上一樣有花瓶與慶生的小牌子
牌子上有龍蝦拿著蛋糕 超級可愛的~~~
↑ 贈送的酒可以選擇要在店內喝或是帶回家喝
↑ 這次的座位剛好在水族箱前面
一抬頭就可以看到可愛的龍蝦悠游在水族箱內
↑ 一人有兩塊麵包 熱熱的搭配奶油超好吃
↑ 焗烤起司洋蔥湯喝起來一樣十分濃郁
搭配上方的焗烤起司 完美為洋蔥湯增添了層次感
↑ 爸爸點了酥皮蘑菇湯 媽媽點了蕃茄牛肉湯
喝起來香氣十足 每個湯品都非常好喝呢~
↑ 阿爾薩斯焗田螺
前菜的部分我們都最喜歡這道 好吃&cp值高
螺肉鮮嫩彈牙配上焗烤讓味道更加香濃美味
↑ 爸爸點的油封鮪魚
擺盤很漂亮 但我們都覺得味道蠻普通的
↑ 蟹肉酪梨塔
這道的擺盤也非常精緻好看
但主角的蟹肉與酪梨味都不夠重
↑ 圍上龍蝦圍兜兜準備吃龍蝦囉~
↑ 爸爸看著龍蝦流口水的樣子XD
↑ 龍蝦的部分全部都處理得非常好
基本上只要把肉挖出來就好了 很方便大家食用
肉質部分一樣充滿彈性 但好像沒有上次那麼鮮甜
蝦膏的地方我覺得有點腥 不知道是不是太早處理或料理方式有改變
讓我們有點小失望 但整體品嚐起來還是不錯吃的
↑ 享用完龍蝦後 服務人員為我們送上新的盤子
旁邊的調味料分別是鹽.芥末籽.蒜泥
每種調味搭配牛肉都有不一樣的風味
↑ 接著服務人員送上牛排 並為我們切開確認熟度
熟度OK的話就可以放到自己盤子上 避免熱盤子持續加熱
↑ 精選牛排雙拼 $3680 for2
包含美國CAB安格斯黑牛老饕牛排6oz&美國PRIME自然牛紐約客牛排10oz
牛肉部分我們都點五分熟 一上桌呈現漂亮的粉紅色
吃起來外層微脆口咬下去肉汁在口中爆發
一個十分軟嫩一個較有嚼勁 一次可以品嚐到兩種不同感覺的牛排
↑ 厚切美國PRIME肋眼牛排20oz $3880 for2
肋眼牛排的肉質更是細緻鮮嫩 每口都散發出濃郁肉香
外層一樣烤至微脆鎖住肉汁 讓風味層次更加豐富
搭配一旁的蔬菜與馬鈴薯泥一同享用 真的好吃到超幸福的~
↑ 冰火熔岩巧克力蛋糕
↑ 主廚特製甜點香蕉蛋糕
↑ 經典雅室手工布丁
↑ 最後還有生日贈送的小蛋糕
↑ 門口擺放著可愛的龍蝦娃娃 加購價$300元
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這次的雅室牛排用餐體驗我們一樣很滿意
只是主角的龍蝦好像沒有上次那麼美味 讓我們有點失望
但主餐牛排讓我十分驚豔 吃起來非常美味!!!!!!
加上剛好有贈送紅酒與生日小蛋糕 真的很適合當作生日餐慶祝~
店家資訊
店名 : 雅室牛排
粉專 : https://www.facebook.com/steakinn/
電話 : (02)27753011
營業時間 : (一~日) 11:30~15:00 , 17:30~22:00
地址 : 台北市大安區仁愛路四段105巷1號
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