梟夜日式餐酒館身藏於台北巷弄中
別於傳統居酒屋的擁擠吵鬧
梟夜給人一種高級又放鬆的氛圍
像是來到城市中的桃花源~~~
↑ 店面有種高級的神祕感 讓人經過都會想多看一眼
↑ 門口的LOGO很適合拍照
↑ 一進去看到牆壁上裝飾的酒櫃牆
很有藝術感也不會浪費空間 蠻棒的設計
↑ 櫃檯旁的畫作也非常加分
↑ 店內以現代日式加上工業風 空間寬敞舒適
↑ 吧台座位區
可以邊享用美食邊欣賞師傅的料理秀
↑ 一般座位區
座位超級大 只是有點難跨進來
椅子下可以掀開放包包 非常方便
我們座位旁剛好有一棵櫻花樹 超幸運的
↑ 桌上有酒精.調味料.垃圾桶.衛生紙
↑ 每桌招待的小菜
座位後方的牆上也有櫻花塗鴉~~~
↑ 廁所的標示超級Q
有附牙線棒.漱口水等等 非常貼心
↑ 菜單參考
↑ 酒單參考
↑ 點完餐後可以來欣賞師傅表演
師傅均勻又熟練的把調味料撒上
過程非常迅速又專業 看起來也十分療癒
↑ 料理影片欣賞
↑ 豬五花 $85
外層烤到金黃 內層又肥又嫩
↑ 蔥腿 $85
雞腿配上鮮甜的蔥 吃起來比較扎實
↑ 櫛瓜 $60
烤的剛剛好 咬下去鮮甜又多汁
↑ 干貝鮭魚卵 $160
生食級的干貝又厚又大顆
一口咬下去感覺鮭魚卵跟干貝一起在嘴裡跳舞
↑ 山藥明太子 $210
以往吃過的山藥都切的很薄
但這裡的山藥超厚 吃起來很有飽足感
搭配上方滿到不行的明太子 非常好吃!!!!
↑ 手工烤飯糰-明太子 $75
手工的鮭魚飯糰外層烤至焦脆
上層明太子鹹鹹嗆嗆的
搭配起來味道剛剛好 口感也非常棒
↑ 雞湯茶泡飯 $110
一整顆的手工鮭魚飯糰配上雞湯
雞湯喝起來很鮮甜 帶有淡淡的柚子味
把一旁的芥末拌下去可以增添口感
↑ 梟魂炸軟骨 $130
外層炸的酥脆 很適合當下酒菜
↑ 揚出豆腐 $90
外皮非常酥脆搭配內層超嫩的豆腐
在沾上鹹鹹甜甜的特製沾醬與蘿蔔泥
連平時不愛豆腐的我都覺得超好吃
↑ 鮮流透抽 $330
這是我非常推薦的一道
內含兩尾透抽 一烤一炸兩種吃法一次滿足
烤的可以吃出透抽最原本的鮮甜味
炸的可以搭配特製炸物醬 吃起來甜而不膩
↑ 蟹謝奶油可樂餅 $120
外層咬下去非常酥脆 奶油味又香又濃
↑ 烤麻糬-甜 $80
非常日式的圓型烤麻糬
造型可愛也烤的很好吃
↑ 生啤酒 $150
↑ 北海道炸彈-蜂蜜奶油 $200
啤酒加上特調奶油蜂蜜 上桌後自己把他們炸再一起很好玩XD
喝起來有蜂蜜的甜味與奶油的鹹味
啤酒的苦味被中和掉了 我覺得很香很好喝
感覺有點像哈利波特裡的奶油啤酒
!!!!!未滿18歲禁止飲酒 飲酒過量有害身體健康!!!!!
↑ 北海道炸彈影片欣賞
↑ 目前滿$2000可參加抽獎一次
最大獎可以把一整瓶的金箔酒帶回家!!!!!
(活動詳情請詢問店家FB粉絲專頁)
↑ 整體來說環境與餐點上都給人一種高級感
不像有些居酒屋又油膩又吵鬧 還很壅擠
這裡的氛圍比較有質感 空間也很寬敞
餐點也是給顧客高品質的味覺與視覺享受
適合來下班小酌好好放鬆一下
店家資訊
店名 : 梟夜日式餐酒館
粉專 : https://www.facebook.com/xiaoyayakitori
訂位連結 : https://inline.app/booking/-MqD-SiG9sRieAzhgpgh:inline-live-2/-MqD-SwqYVK9wu_duY-c?language=zh-tw
電話 : 02-27010207
營業時間 : 18:00~00:00
地址 : 台北市大安區四維路164號
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