邱吉爾餐廳受到溫斯頓.邱吉爾爵士啟發
提供自助早餐.晚餐.下午茶與奇妙的甜點旅程等等
我們預約了下午茶與晚餐 用餐時都有魔術表演
一邊享用美味的餐點還能欣賞魔術表演
是個很有趣的用餐體驗~~~
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↑ 邱吉爾餐廳位於澳門倫敦人一樓的水晶金殿大堂
餐廳人潮很多 過年期間若沒有事先訂位可能是吃不到的
↑ 餐廳內的設計是參考維多利亞時期建築
裝潢上帶有古典的優雅感與高貴的氣質
↑ 餐廳中央有兩個開放式的吧檯
↑ 我們與爸爸的朋友被安排在靠近門口的長桌
綠色的大理石桌配上高腳椅 雖然沒有很好坐但拍照起來蠻好看的
我們點了兩份晚間套餐 澳門元$628/份(約台幣2520)
另外單點幾樣餐點與三份奇妙的甜點旅程
(菜單可參考下方餐廳資訊連結內)
↑ 先來介紹套餐的部分~~~
熱騰騰的麵包用鐵盒盛裝很特別
又熱又鬆軟的麵包加上冰冰的奶油真好吃
↑ 開胃菜-邱吉爾海鮮拼盤 套餐加澳門元$128(約台幣$514)
包含龍蝦半隻.法國生蠔一顆.大蝦一隻 並附上三種沾醬做搭配
海鮮都是用冷盤方式呈現 吃起來冰冰的也沒有很鮮甜
↑ 開胃菜-金槍魚塔塔
風乾的金槍魚與金槍魚卵乾 配上鮮蔬與杏仁泥
吃起來又甜又清爽 是很棒的開胃菜
↑ 湯品-奶油蘑菇湯
搭配上松露泡沫與乳酪脆片
喝起來十分濃郁菇味非常重
↑ 湯品-奶油板栗湯
裡面有杏鮑菇.板栗脆與珍珠洋蔥
濃濃的栗子味喝起來很特別 我跟姐姐都很喜歡
↑ 主菜-澳洲和牛西冷牛排 套餐加澳門元$98(約台幣$394)
牛排的熟度剛剛好又嫩又好吃 配上南瓜泥也很讚
↑ 主菜-大西洋鱈魚
鱈魚皮煎的脆脆的 肉質很細緻入口即化
旁邊有搭配許多蔬菜與甜菜根泥
↑ 甜點-不一樣的茶
送上來時杯子上有個泡泡 破掉後會有煙飄出來
之後服務生打開抽屜是空的 再打開一次就變出一條項鍊
吃起來是伯爵茶與巧克力搭配上酸甜莓果醬
↑ 甜點-椰林飄香爆米花
服務生會在桌邊幫我們製作爆米花
製作完成裝到小小的爆米花杯中 完成品超級可愛
要趁著剛出爐一口氣吃下去並從口中吐出煙來
↑ 爸爸第一個嘗試 成功的吐出煙來
↑ 我因為覺得太冰了只吃了半杯 表情也很痛苦><
味道又冰又酸沒有很好吃 但很有創意也很好玩
↑ 甜點-茶點時間
服務人員變了一個小魔術表演幫我們送上桌
蛋糕有點像乳酪蛋糕 飲料酸酸甜甜的
↑ 魔術表演影片
接著是我們單點的菜色~~~
↑ 澳洲鮮蝦手卷意麵 澳門元$268(約台幣$1075)
油浸蕃茄配烤蝦醬及蘿勒醬 麵條的Q度與醬料搭配起來很好吃
↑ 龍蝦海鮮燴飯 澳門元$428(約台幣$1717)
有扇貝.魷魚.蛤蠣.龍蝦 料蠻多的但海鮮都普普
最後是奇妙的甜點品嚐旅程~~~
↑ 我們點了三份甜點旅程 澳門元$188/份(約台幣$755)
服務生每份會給一張甜點的菜單紙張
以魔術的方式猜出我們點的是哪道
最後全部都猜對了 真的很厲害!!!!!!
↑ 魔幻特調飲品
把泡泡搓破會飄出煙 感覺很浪漫~
↑ 英倫玫瑰
服務生很浮誇的拿了一大盆玫瑰過來 上桌後玫瑰慢慢盛開
接著拿出一朵玫瑰 上方放上甜點送給我
甜點要一口吸進去 有點像玫瑰口味的果醬
↑ 英倫玫瑰甜點影片
↑ 澳門歡樂頌
也就是現做的葡式蛋塔
服務生推了推車過來 又開始浮誇的製作蛋塔
其他桌的客人都圍過來看這精彩的蛋塔表演
↑ 製作蛋塔表演影片
↑ 艾比路 Abbey Road
甜點附上一台撥放著披頭四的小電視一起送上來
上方是英國搖滾樂團披頭四的脆餅
下方是香草芝士蛋糕與草莓雪酪等等
↑ 打破小豬存錢罐
小豬存錢罐造型的甜點超級可愛 下方還有許多紙鈔
上桌後可以用小槌子打破小豬再食用
裡面是傳統的英式草莓甜點 外層是蛋白霜
↑ 泡泡浴
黃色小鴨在小小的浴缸裡做泡泡浴
裡面是芒果.香蕉百香果雪酪 還有酸酸甜甜的泡沫
雖然造型很可愛但有點不知道在吃什麼的感覺
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這天的晚餐約台幣一萬初左右
雖然沒有到非常好吃 但魔術表演與創意料理的效果十足
整間餐廳也都充滿歡樂 讓我們吃得很開心~~~
唯一的小缺點是上菜上的太快 讓我們沒有時間好好拍照與品嚐><
↑ 隔天下午我預約了愛麗絲主題的"奇幻仙境下午茶"
澳門元$558/兩人份 多一位加澳門元$100(四人共約台幣$3040)
這次安排在沙發區的座位 可以舒適地享用下午茶~~~
↑ 桌上的盒子是音樂盒 裡面放的是方糖與紅糖
↑ 配合愛麗絲夢遊仙境的劇情 附上小小的菜單與放大鏡
↑ 很快的浮誇的甜點架與甜點就送來了
甜點架的造型是瘋帽子的帽子堆疊起來 配上撲克牌的圖案
很酷的是這個甜點架是可以旋轉的 很方便大家一起享用
每層都有不同的精緻小點心 一上桌就讓大家驚豔到不行!!!!!
↑ 享用美味的下午茶前記得先拍幾張美美的照片
↑ 服務人員看到我們在拍照後主動過來幫我們拍合照~
↑ 這盤鹹食印象中都蠻好吃的~~~
左上 : 雞肉蘑菇三明治配黃咖哩
左下 : 煙燻三文魚捲
右上 : 培根餡餅配英式碗豆奶油
右下 : 蘿勒青醬三明治伴黃瓜及奶油乳酪
↑ 左右兩旁 : 阿拉斯加蟹蛋黃醬配蕃茄雞尾酒汁
中間 : 愛麗絲黑色蘇格蘭鵪鶉蛋配大蝦.百香果魚子醬及醃卷心菜
↑ 夢幻甜點系列的造型精緻 層次也豐富好吃!!!!!
神奇的花園(黑巧克力慕斯/黑加侖醬/可可脆餅)
紅心皇后(荔枝覆盆子醬/玫瑰奶油/香草海綿蛋糕)
愛麗絲(茉莉鮮奶油/香桃醬/杏仁海綿蛋糕)
火烈鳥(伯爵奶油/橙醬/香草脆餅)
↑ 愛麗絲神秘藥水
↑ "拉我上來"愛麗絲花園驚喜盆栽配鵝肝及杏子醬
這道的鵝肝味很重 我跟姐姐都不太敢吃><
↑ 魔法芒果柚子蛋糕
跟昨天的蛋塔一樣會推推車到桌邊進行魔術表演
快速的製作出甜點並送上桌給我們享用
↑ 各種口味的司康烤餅配果醬及奶油
熱熱的司康配上果醬與奶油超級好吃的!!!!!
↑ 各個茶壺都漂亮又有特色呢~
↑ 用餐中不時會有一些魔術表演
↑ 邱吉爾餐廳旁有一間邱吉爾精品店
沒有訂到餐廳的話也可以來這裡買甜點回房間吃
店家資訊
店名 : 邱吉爾餐廳
餐聽資訊 : https://hk.londonermacao.com/macau-restaurants/churchills-table.html
電話 : 853 8118 8822
營業時間 : 7:00~24:00
地址 : 澳門倫敦人一樓(水晶金殿大堂)
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